IL PANE CON I SEMI
Ebbene si, mi piace fare anche il pane in casa! Ho iniziato a farlo per gioco, poi a mio marito […]
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LA MOUSSE DI CIOCCOLATO
E a grande richiesta la mousse di cioccolato per tutti i miei cari golosoni! La mia mamma la faceva quando […]
Elica, Simone Rugiati e il primo AIRCooking
Perchè vi parlo solo adesso di Elica e della mia esperienza al Salone del Mobile? Perchè credo che non sia […]
FIORI DI ZUCCA RIPIENI
Ecco finalmente la ricetta dei fiori di zucca ripieni…..ricetta che nasce dopo una serata in un ristorantino milanese che li […]
I FINOCCHI GRATINATI
Io adoro la besciamella e la mangerei sempre…a parte le lasagne alla bolognese che, secondo me, sono un piatto strepitoso, […]
PIZZABO.IT LA PIZZA A CASA TUA IN UN CLIC
Pizzabo.it nasce dall’idea di un giovane ragazzo di Matera che, durante il periodo universitario a Bologna, si è reso […]
Battuta di manzo con porcini, sedano e noci
La battuta di manzo con funghi porcini, sedano e noci è un piatto facile e gustoso che piacerà agli amanti […]
CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE
Pochi giorni fa ho partecipato ad un sondaggio che chiedeva se si preferivano le ciliegie alle fragole….beh io ho risposto ciliegie […]
Cioccolato in gravidanza: si può?
Tutti sappiamo quanto sia importante seguire una dieta sana quando si è in attesa di un bimbo: tante sono le […]
I biscotti velo
Questi biscotti sono unici, sottili, croccanti e perfetti per il tè, il caffè o la colazione… Sono fatti di soli […]
Olio Bertolli: cosa c’è da sapere
Con grande onore e gioia scrivo questo articolo e spero che davvero per voi possa essere d’aiuto e di stimolo […]
CENA DI GALA AL CASTA DIVA CON CHEF GENNARO ESPOSITO
Sono una delle fortunate persone che è stata invitata alla prima delle 3 serate di gala organizzate dal Casta Diva […]
Crostata con panna cotta al pistacchio e fragole senza cottura
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CREMA DI ZUCCA, CEREALI E SEMI
Buona sera a tutti, vi presento un piatto che sa ancora di inverno ma che apre le porte alla primavera […]
Una Mousse al Cioccolato perfetta in soli 7 step!
Probabilmente, fra tutti i dessert, è il più amato da grandi e bambini: si tratta della mousse al cioccolato, prelibatezza […]
