SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALLA NORMA
Oggi vi propongo una ricetta classica, che piace sempre e che mi ricorda tanto l’estate! Non pensate però che vi […]
Le più clickate
LA FRUTTA FRESCA E IL CIOCCOLATO CALDO ovvero IL FRUTTADOLCE
Questo piatto io lo chiamo IL FRUTTADOLCE perché unisce il “dovere” al “piacere”…non che la frutta non sia un piacere […]
Eataly X Autogrill
Ho avuto l’onore e il piacere di partecipare all’evento di inaugurazione di Eataly X Autogrill…si perchè Eataly ha aperto il […]
LE TAGLIATELLE INTEGRALI "Benedetto Cavalieri" CON LE VONGOLE VERACI, IL CIPOLLOTTO E IL TE’ AFFUMICATO
E finalmente pubblico l’ultima ricetta per partecipare al contest di Atmosfera Italiana. Questa volta vi presento una pasta meravigliosa con […]
IL PANE INTEGRALE CON LA FETA E I POMODORINI….di Francesca
E rieccomi con la 4° ricetta scelta tra quelle partecipanti al mio contest…lo so non dite niente, sono troppo lenta […]
IL RISOTTO GIALLO
Il colore e il profumo dello zafferano sono meravigliosi, e il risotto giallo ne è la sua espressione migliore. Io […]
LOLLY MICRO SUGAR ART …di Valeria
Diamo inizio alla riproduzione dei 5 piatti che mi hanno colpito di più tra quelli partecipanti al contest. Scusate se […]
POLPO GLASSATO CON PATATE AL VAPORE, DATTERINI CONFIT AL TIMO, GOCCE DI OLIO AL BASILICO E AI CAPPERI
Ma quanto è difficile gestire il blog con wp? Sto cercando di mettere tutto in ordine ma, sono ancora in […]
LA CARNE ALLA COREANA : IL BULGOGI a modo mio
Con questa ricetta partecipo al mio primo CONTEST DI CUCINA: METTI IL MONDO A TAVOLA, sono emozionata perchè è la […]
RISO SELVATICO CON SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINETTE E FIORI, ANGURIA E PEPERONCINO…CUCINA ITALIANA E IL CONTEST CHICCHI DI GUSTO
Ed eccomi ancora in veste di Special Ambassador di Cucina Italiana, era tanto tempo che non mi dedicavo a questa […]
FINGER FOOD DI POMODORINI, BUCATINI, TONNO, CARCIOGHIOTTO E ACETO BALSAMICO e la sfida "Tutti cuochi per te!"
Io ho voglia d’estate e voi? Qui il tempo è davvero infame, piove, grandina, fa freddo, di certo non è […]
LA TARTE TATIN
Buon venerdì sera a tutti! Chissà quanti di voi saranno fuori a cena e quanti invece sono, come me, davanti […]
Come sciogliere il cioccolato: ecco tutti i trucchi!
Chissà quante volte vi sarà capitato di preparare dolci con il cioccolato fuso, e chissà quante volte vi sarete chiesti […]
MINESTRA DI RISO BASMATI CON VERDURE AL VAPORE
Rieccomi dopo una lunga pausa, sono qui al mare con i bambini e, tra lavoro, casa, mare e faccende varie […]
Pasqua: uova, colomba e fantasia
Ultimo appuntamento con la leggerezza in cucina, Pasqua si avvicina e voglio darvi dei consigli per farvi trovare impreparati. Pasqua […]
