Ricette e Creazioni

Gli spaghetti con zucca e sgombro sono un primo piatto veloce e facile da fare, le olive e il rosmarino lo rendono ancora più gustoso. Questa ricetta è anche sana e nutriente.

Spaghetti con zucca e sgombro, olive e rosmarino

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La Mortadella Bologna IGP tonnata è un piatto creativo davvero gustoso dove questo salume viene usata al posto del vitello. E' arricchito con pomodorini confit, salsa tonnata senza uova, spinaci freschi e fiori del cappero.

Mortadella Bologna IGP tonnata

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La pizza autunnale è perfetta per questa stagione, gustosa e facile da fare perchè ricca di ingredienti da dispensa. Questa pizza è senza pomodoro.

Pizza autunnale con fichi, noci e gorgonzola

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I muffin al doppio cioccolato sono una ricetta davvero facile da preparare. Sono buoni, sani e super gustosi, perfetti per la colazione o per la merenda dei nostri bambini ma, anche della nostra.

Muffin al doppio cioccolato (nuova ricetta)

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Il riso basmati con zucca è una vera delizia a cui aggiungere fagiolini e chips di cavolo nero e semi di zucca. Un vero pasto da ufficio, la classica schiscetta, sana e perfetta da preparare il giorno prima con ingredienti da dispensa.

Riso basmati con zucca, fagiolini e cavolo nero

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L'arrosto di vitello è un classico della cucina italiana. Oggi ve lo presento con ingredienti insoliti in versione di riciclo del giorno dopo.

Arrosto di vitello con peperoni, spinaci e pane

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La battuta di manzo con porcini, sedano e noci è un piatto facile e gustoso che piacerà agli amanti della carne cruda e dei funghi. In tutte le occasioni è perfetto accompagnato da un buon calice di vino. Vi aiuterò a prepararlo in maniera veloce.

Battuta di manzo con porcini, sedano e noci

di Valentina | | 0 Commenti | RICETTE | Antipasti Secondi

Le pappardelle con funghi porcini sono un vero classico stagionale, un piatto che ti scalda il cuore, molto facile da fare e ricco di gusto. Con l'aggiunta di ricotta salata il sapore sarà davvero accattivante.

Pappardelle con funghi porcini e ricotta salata

di Valentina | | 0 Commenti | RICETTE | Primi

foto di valentina

Valentina

Valentina Tozza, foodblogger, consulente food, foodstylist, influencer, il mio blog è nella classifica dei 50 migliori blog d'Italia. Sono Guest in Qvc Italia e tutte le domeniche alle 17.30 mi trovate in diretta su Radio Number One con ricette facili e veloci. Ho partecipato a diversi programmi televisivi come ospite e come concorrente.

Top 50 blog d'Italia

La Cucina che Vale Brand Ambassador 2019 di Galbani Italia

Sono, con mio grande onore, stata scelta come Brand Ambassador per un marchio storico Italiano: GALBANI

Blog

Le migliori ricette da dispensa con #aproladispensaecucino

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Pasta di legumi una soluzione in sintonia con la natura

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Merluzzo impanato con erbe aromatiche

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Eventi

Focaccia con Prosciutto di San Daniele Dop, yogurt, olive e asparagi

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Il potere di un SI, perché dire sempre NO non aiuta a crescere

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