LA MERAVIGLIA AI FRUTTI DI BOSCO
Ecco che sbirciando nei blog altrui mi sono innamorata della torta ai frutti di bosco di Marcella, pasticcera eccellente e […]
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LEKUE E IL SILICONE PER UNA CUCINA VELOCE
Oggi vi racconto una mattinata trascorsa in compagnia di amiche e di Lekue. Sapete che si può cucinare in pochissimo […]
TASTE OF MILANO 2014
Anche quest’anno sono riuscita a fare un salto al Taste che si è svolto per 4 giorni consecutivi dall’8 all’11 […]
GustoQui: l’ora della bontà che non perde tempo
Vi è mai capitato di acquistare al supermercato dei piatti già pronti? Non parlo di quelli surgelati, ma di quelli […]
MEZZI RIGATONI INTEGRALI CON CREMA DI PARMIGIANO, MELANZANE E POMODORINI CONFIT
E dopo tanto tempo mi rimetto in gioco con la partecipazione ad un nuovo concorso indetto da Parmigiano Reggiano. #PRChef2015 […]
RISO VENERE, TOFU MARINATO AL VOV, VERDURE CROCCANTI, ZENZERO E NOCCIOLE CARAMELLATE
Ed eccomi all’ultima ricetta per Vov, questa parteciperà al concorso…incrocio le dita ovviamente. Ho pensato di preparare un piatto unico, […]
LA VINCITRICE DEL CONTEST "LOVE ME CAKE" èèèèèèè VALENTINA!
HO VINTO IL CONTEST “LOVE ME CAKE” CON IL MIO TORTINO AL CIOCCOLATO! SONO FELICISSIMA E RINGRAZIO DI CUORE BENEDETTA! […]
I GARGANELLI, GLI ASPARAGI, LE ZUCCHINE E I PISTACCHI
Quando sono ispirata devo approfittarne per creare dei piatti nuovi…poi magari la ricetta esiste già ma la soddisfazione di mettere […]
CAFFE’ VERGNANO ALLA MOLE ANTONELLIANA
Come dire di no ad un pranzo nella Mole Antonelliana? Caffè Vergano ha invitato alcune blogger a degustare piatti a […]
APERITIVO NATALIZIO da “Aggiungi un POST a Tavola”
E allora oggi parliamo di un nuovo Format dove io e Benedetta Bassanelli di www.ciaodolce.com parleremo di tantissimi argomenti legati […]
PROGETTO "CHARITY DI NATALE": IL PANETTONE ALLA CURCUMA DELLO CHEF STELLATO LUIGI TAGLIENTI DEL RISTORANTE "TRUSSARDI ALLA SCALA"
Ciao a tutti! Avete già provveduto a comprare il panettone per il vostro Natale? Se per caso non lo avete […]
AMICIZIE, PASSIONE, BLOGGALLINE
Oggi è Natale e prima di tutto vorrei farvi tanti, tanti auguri! Io sono in montagna con la mia famiglia […]
Arrosto di vitello, pane croccante, crema di peperoni al cardamomo e spinacini saltati
Stufi del solito arrosto? Beh io si…l’arrosto di vitello è un piatto che non cucino spesso, ogni tanto però torna […]
Linguine con cipollotto, zucchine, pomodorini e habanero
E’ ufficialmente scoppiato il caldo e la voglia di passare ore in cucina credetemi passa anche a me, per cui […]
Muffin salati con crema di Mortadella Bologna IGP
I muffin salati sono versatili, sempre graditi, facili e veloci da preparare. Oggi ve li propongo con una crema di […]
