Asparagi con le uova e mandorle
Un classico della cucina milanese, gli asparagi con le uova al cereghino o occhio di bue, sono ricchi di gusto […]
Tag: VERDURE di secondi
Crema di zucca con cavoli al vapore
La crema di zucca con cavoli al vapore è un piatto davvero strepitoso, perfetto come antipasto, come secondo ma, anche […]
Involtini di sogliola con cannellini, zucchine e lardo croccante
La ricetta di oggi è pensata per chi ha poco tempo, io ultimamente faccio davvero fatica a cucinare, lo avrete […]
GATTO’ DI PATATE di Giovanna
Vi presento Giovanna, napoletana di origini ma abitante a Roma, la cosa particolare della mia conoscenza con Giovanna è che […]
