Insalata di arance alla siciliana
L’insalata di arance è un piatto a base di arance siciliane che con un alto contenuto di vitamina C, sono […]
Tag: FRUTTA
Girelle di mele golose e facilissime
Le girelle di mele sono il dolce che piacerà a tutti, facile e veloci da fare con soli 3 ingredienti: […]
Torta di mele senza glutine e lattosio
Torta di mele senza glutine e lattosio e anche senza zucchero. Un dolce perfetto per tutti e facile da fare. […]
Torta al cioccolato cremosa e lamponi senza glutine
La torta al cioccolato cremosa con lamponi è un dolce facile da fare, senza glutine, e per farla ci vogliono […]
Ananas con panna e granella di semi
L’ananas con panna e granella di semi è un dessert velocissimo da fare grazie all’uso di frutta sciroppata, semi, miele […]
Frittelle farcite con yogurt, frutta e composta di fragole
Le frittelle farcite che vi propongo oggi sono una versione creativa dei classici Krapfen altoatesini. L’impasto è quello dei Krapfen […]
Torta di grano saraceno e marmellata
La torta di grano saraceno e marmellata è un dolce senza glutine, facile da fare, friabile perfetta per colazione e […]
Pere al vino rosso con gelato alla vaniglia
Le pere al vino rosso sono un dessert a base di frutta delizioso e facile da fare, sono ottime anche […]
Crostata con uva, crema pasticcera e Brachetto.
La crostata con uva è un dolce sfizioso ed elegante perfetto da servire a fine pasto accompagnata da un calice […]
Ananas alla piastra con gelato e pistacchi caramellati
Vi piace l’Ananas? A me tanto perchè è fresco e sano, vi lascio qui di seguito alcune interessanti informazioni: ANANAS: […]
TARTARE DI BRANZINO CON MANGO, PINOLI TOSTATI E MENTA
Ormai, se avete visto le mie ricette precedenti, sapete che amo la Sardegna e che alcune idee di piatti arrivano […]
CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE
Pochi giorni fa ho partecipato ad un sondaggio che chiedeva se si preferivano le ciliegie alle fragole….beh io ho risposto ciliegie […]
Banana bread: la mia ricetta facile e veloce
Vi siete ritrovati con delle banane troppo mature e le avete buttate? La prossima volta conservatele e provate la mia […]
UOVO POCHE’, CREMA DI CACO, ROSTI DI PATATE E EMMENTALER DOP
Quest’anno ci sono anch’io al contest dei formaggi svizzeri organizzato dalla squadra Formaggi Svizzeri e da Teresa Balzano del […]
BAVARESE ALLO YOGURT, CONFETTURA DI LAMPONI E CRUMBLE DI FROLLA ALL’EVO
Maurizio Santin è un maestro pasticcere davvero eccellente, io ho avuto il piacere di assistere ad un suo corso, vi […]
