Fagottini di crepes con formaggio di capra e Fiordifrutta alla pere
I fagottini di crepes sono facilissimi da fare, pronti in pochi minuti, vi faranno fare un figurone. Pensate ad un […]
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Minestra con cavolo nero e cannellini
La minestra di cavolo nero e cannellini è un piatto semplice ma di gran gusto. Oggi vi propongo […]
Fichi al forno con la feta
Vi lascio una ricetta al volo perchè merita davvero tanto e se avete a disposizione i fichi del contadino o, […]
L’OLIO NON CRESCE SUGLI ALBERI
Voi avete mai fatto una Blending experience? Io prima di conoscere l’oleificio Zucchi, mai. Il blending è l’arte di miscelare sapientemente oli diversi […]
Uovo cotto a bassa temperatura, crema di gorgonzola, aria di barbabietola e nocciole
La mia creazione di oggi è ispirata alla collezione Pantone di Auchan, pentole, stampi da forno e tovagliette di bellissimi […]
Grigliata di pollo speziata
La grigliata di pollo è perfetta per questa stagione estiva, sia che si faccia in casa sulla griglia, sia con […]
Baguette con Mortadella, burrata, cime di rapa e mostarda
La baguette con Mortadella Bologna IGP è una vera delizia per occhi e palato. Niente di più gustoso, arricchita con […]
IL MIO BLOG E TANTE SODDISFAZIONI
Quando ho ricevuto la mail di Giorgia che mi comunicava la vittoria al concorso : “Visto che Sfida” organizzato dal […]
La festa del papà
Sabato 19 marzo sarà la festa del papà, una festa dove si celebra la paternità, l’amore e, in un certo […]
Relais & Châteaux e il gourmet festival 2016
Milano, 10 Febbraio 2016…lo so è passato del tempo, ma non potevo esimermi dal raccontarvi la mia meravigliosa esperienza allo […]
Involtini di manzo con rucola e grana
La ricetta degli involtini di manzo con rucola e grana è facile e perfetta per il pranzo o la cena […]
Salmone con salsa agrodolce e zucchine croccanti
Non fatevi trarre in inganno da questa ricetta che sembra complessa ma in realtà è facilissima e veloce. Pensate che […]
Tagliata di manzo con zucca e porcini
Le ricette semplici con ingredienti di qualità sono davvero le migliori! La tagliata di manzo: quale taglio? Per la tagliata […]
Cioccolata calda con panna montata
La cioccolata calda con panna è un classico invernale, è un confort food molto facile da preparare in casa con […]
Bowl estiva di riso e cereali, feta, pesche, fave, menta
La ricetta della bowl estiva di riso e cereali è un piatto estivo fresco e gustoso pronto in 15 minuti. […]
