GustoQui: l’ora della bontà che non perde tempo
Vi è mai capitato di acquistare al supermercato dei piatti già pronti? Non parlo di quelli surgelati, ma di quelli […]
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RISOTTO CON POLPO GLASSATO, ZUCCHINETTE, FIORI, OLIVE TAGGIASCHE E PEPE DI SICHUAN
Ci sono dei periodo in cui proprio non trovo l’ispirazione per scrivere, fatico a trovare il tempo per mettermi davanti […]
Cheesecake alle fragole senza cottura
La cheesecake è il dolce americano per eccellenza, ma le sue origini sono greche, lo avreste mai detto? La prima […]
CAPASANTA E PORCINO SU ESTRATTO DI ZUCCA CON CRACKERS DI KAMUT AL PREZZEMOLO
Non so avete fatto caso al titolo della mia ricetta, parlo di estratto di zucca. Cos’è? Conoscete tutti l’estrattore di […]
CAFFE’ VERGNANO ALLA MOLE ANTONELLIANA
Come dire di no ad un pranzo nella Mole Antonelliana? Caffè Vergano ha invitato alcune blogger a degustare piatti a […]
IO SONO UNA "BUONA FORCHETTA PER AIL" E VOI?
Ciao a tutti, questi per me sono stati giorni travolgenti e mi sono successe tante cose bellissime, vi spiegherò tutto, […]
LE CAPPESANTE GRATINATE
Mio marito Marco adora questo piatto…io non le ho mai amate particolarmente, ma quando ho provate a cucinarle, per amore, […]
VERDURE AL FORNO
Le verdure al forno sono buonissime e anche dietetiche se usate poco olio! Potete usare qualunque tipo di verdura, in […]
LE PATATE CON LE UOVA
Le chiamo Le Patate con la P maiuscola perchè sono ottime! questa ricetta mi è stata regalata dalla ex ragazza […]
AMICIZIE, PASSIONE, BLOGGALLINE
Oggi è Natale e prima di tutto vorrei farvi tanti, tanti auguri! Io sono in montagna con la mia famiglia […]
PROGETTO "CHARITY DI NATALE": IL PANETTONE ALLA CURCUMA DELLO CHEF STELLATO LUIGI TAGLIENTI DEL RISTORANTE "TRUSSARDI ALLA SCALA"
Ciao a tutti! Avete già provveduto a comprare il panettone per il vostro Natale? Se per caso non lo avete […]
CICERI, TRIA E LE GRUYERE DOP
Continua la mia avventura nel contest dei Formaggi Svizzeri e Teresa Balzano del Blog “Peperoni e Patate”, questa volta con […]
LE POLPETTE AL SUGO
BUONA BEFANA A TUTTI ! E non solo a tutte….perchè credo che gli uomini, non me ne vogliano, siano altrettanto […]
I PEPERONI ALL’AGRO…senza dolce
Se amate i peperoni non potete non provare a farli così. Sono davvero ottimi soprattutto abbinati ad un secondo di […]
CARCIOFI CARAMELLATI CON PISTACCHI
Ciao a tutti, oggi vi propongo un contorno sfizioso e sorprendente. La ricetta l’ho trovata su Sale e Pepe, […]
