Bimby e Folletto protagonisti al Fuorisalone
Si è da poco conclusa la Milano Design Week, la settimana del Salone del Mobile di Milano e del Fuorisalone […]
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CAPPESANTE CON CREMA DI PISELLI, RADICCHIO ROSA SALTATO, SCORZA DI LIMONE E POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE
Questo piatto esprime proprio la mia idea di cucina, amo creare piatti nuovi semplicemente pensando ai sapori e agli abbinamenti, […]
Antonino Cannavacciuolo e il Consorzio Gorgonzola D.o.p.
Sono stata invitata all’assemblea annuale dei soci del Consorzio Gorgonzola Dop che si è svolta a Milano all’hotel Westin Palace. […]
LA CAPRESE RIVISITATA
Ciao a tutti, sono stata invitata a partecipare al contest organizzato da: “Le Strade Della Mozzarella” insieme al “Pastificio Dei Campi […]
Gli spaghetti ai frutti di mare di casa mia
Se penso all’estate mi vengono subito in mente gli spaghetti ai frutti di mare che preparavo in vacanza. Un mix […]
LA TAVOLA DI HALLOWEEN
Buon Halloween a tutti! La festa di Halloween si festeggia proprio oggi, 31 ottobre. Halloween è la variante scozzese del […]
UOVO POCHE’, CREMA DI CACO, ROSTI DI PATATE E EMMENTALER DOP
Quest’anno ci sono anch’io al contest dei formaggi svizzeri organizzato dalla squadra Formaggi Svizzeri e da Teresa Balzano del […]
Cheesecake alle fragole senza cottura
La cheesecake è il dolce americano per eccellenza, ma le sue origini sono greche, lo avreste mai detto? La prima […]
FINGER FOOD NATALIZI con Picard
Sono sincera, non avevo mai provato prima di oggi i prodotti “Picard”, un marchio francese che vende prodotti surgelati di […]
Birra Menabrea
Qualche giorno fa sono stata ad una festa di compleanno davvero speciale…Birra Menabrea quest’anno compie 170 anni e li celebra […]
SPAGHETTONI CON ZUCCHINETTE E FIORI IN CREMA DI FETA
Adoro le zucchinette con i fiori perché sono piccole, croccanti, dolci e saporite e vengono esaltate dalla bellezza del […]
Le polpette al sugo
Le polpette al sugo sono un secondo piatto a base di carne davvero gustoso e facile da fare. Seguendo i […]
A colazione con Brandani e Granarolo
Parliamo di colazione: La colazione è il pasto più importante della giornata e come tale dovrebbe meritare il giusto rispetto. […]
"LA SALUTE CHE VALE": I LAMPONI
I LAMPONI sono i miei frutti di bosco preferiti, sono gustosi e freschi e sono ottimi anche caldi su un […]
Dalani.it e tante idee per la vostra tavola
Sono una donna e oltre alla passione per la cucina, ho la passione per gli acquisti…durante l’arco della mia vita […]
