I BACI DI DAMA
Mi piace tanto preparare i dolci…il problema è che poi qualcuno li deve mangiare! Io li assaggio ma poi non […]
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Salame al cioccolato senza uova: la ricetta facile e gustosa!
Ed ecco un vero classico! Il salame di cioccolato (in questa versione senza uova) è un dolce talmente facile che anche […]
STOSA: La vera cucina toscana con Simone Rugiati al Salone del Mobile 2016
Il salone del mobile di Milano quest’anno mi ha fatto ritrovare la qualità e la bellezza delle cucine Stosa, vi […]
YOGURT AL CAFFE’
Nel mio frigo non manca mai lo yogurt greco perché è l’unico che si presta a svariate ricette e […]
CAPUNTI CON SEPPIE NERE, CREMA DI TOPINAMBUR, CHIPS E SALE AFFUMICATO
Buona domenica a tutti voi! Sono davvero felice perchè la mia pagina facebook ha avuto un picco incredibile in questi […]
LA TORTINA CON GORGONZOLA E MARMELLATA DI AGRUMI AROMATIZZATA AL SEDANO
Faccio una sincera premessa: io non amo le torte salate. Sono venuta a conoscenza del contest organizzato dalla Rigoni di […]
LE TAGLIATELLE INTEGRALI "Benedetto Cavalieri" CON POMODORINI E RICOTTA SALATA
Ed eccomi ancora una volta presente al contest organizzato da Atmosfera Italiana che questa volta tratta la pasta integrale Benedetto […]
CHEF CLAUDIO SADLER E IL SUO NUOVO LIBRO: "MANUALE DELLO CHEF"
Sono stata invitata dallo chef Sadler in persona alla presentazione del suo nuovo libro…che onore e che emozione! Apro una […]
PANINO CON SGOMBRO SOTT’OLIO, SENAPE ALL’EXTRAVERGINE E CRUDITE’
Come immaginate voi il panino? Non ditemi con affettati e formaggi, pensate a qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo […]
L’HAMBURGER CHE VALE…OVVERO togliersi uno sfizio sapendo quello che mangi!
Chi non è mai andato da Mcdonald alzi la mano! Io adoravo il caro vecchio Burghy! Poi l’hanno tolto e […]
Ananas alla piastra con gelato e pistacchi caramellati
Vi piace l’Ananas? A me tanto perchè è fresco e sano, vi lascio qui di seguito alcune interessanti informazioni: ANANAS: […]
DALANI VESTE LA MIA TAVOLA NATALIZIA
Il Natale si avvicina…avete già pensato come apparecchiare la vostra tavola? Allestire la tavola di Natale non è facile perché […]
BROWNIE CON CIOCCOLATO BIANCO GLUTEN FREE
Buon giorno e buona domenica! Navigando nel blog della mia amica Emanuela che è totalmente gluten free, ho scoperto questa […]
I ROTOLINI DI ZUCCHINE E CHEVRE
Mi dimentico sempre di dirvi che ho anche una pagina facebook che si chiama, ovviamente, LA CUCINA CHE VALE…andate a […]
Crema di ceci e pomodori arrostiti
Questa ricetta è tratta dal libro di ricette vegetariane “The Green Kitchen”, la pubblico perché l’ho adorata, trovo che sia un […]
