LA CREMA DI ZUCCA, I RAPANELLI, IL GORGONZOLA E LA COMPOSTA DI FICHI
Emanuela non mi sono dimenticata del tuo contest, arrivo proprio all’ultimo momento ma l’importante è esserci! Ricapitoliamo: Emanuela di “Arricciaspiccia” […]
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Mi piace tanto preparare i dolci…il problema è che poi qualcuno li deve mangiare! Io li assaggio ma poi non […]
CHEF CLAUDIO SADLER E IL SUO NUOVO LIBRO: "MANUALE DELLO CHEF"
Sono stata invitata dallo chef Sadler in persona alla presentazione del suo nuovo libro…che onore e che emozione! Apro una […]
LA TORTINA, IL PROSCIUTTO CRUDO, LA CREMA DI TALEGGIO CALDA E LA MARMELLATA DI ALBICOCCHE
Non sapevo proprio come chiamarla questa tortina e allora ho deciso di ingolosirvi elencando tutti gli ingredienti che ho usato. […]
MARCO BIANCHI E IL FUNGO BIO…che serata!
Dopo mesi di assenza rieccomi nelle vesti di food blogger e food writer, certamente non mi voglio elevare a giornalista […]
ZUCCHINE AL POMODORO
Le zucchine sono molto amate da mio marito Marco, e vuole che le cucini spesso e volentieri. Questa ricetta è […]
I PROGETTI DI FONDAZIONE VERONESI
Sono stata invitata a partecipare alla conferenza stampa di Fondazione Veronesi per la presentazione dei progetti 2014-2015 che si […]
LA FRITTATA DI ASPARAGI, PISELLI, PROSCIUTTO E….
Diamo spazio all’inventiva …sono sincera, non amo particolarmente la frittata, in realtà non amo le uova, però per variare un […]
STOSA: La vera cucina toscana con Simone Rugiati al Salone del Mobile 2016
Il salone del mobile di Milano quest’anno mi ha fatto ritrovare la qualità e la bellezza delle cucine Stosa, vi […]
Pasta Sfoglia con Nutella a forma di Albero di Natale
Ecco un’idea dell’ultimo minuto per la vostra tavola natalizia che ho visto quest’anno va molto di moda, ringrazio di cuore […]
Pancake vegani
I pancake sono un piatto tipicamente americano, ma ormai vengono ampiamente consumati in tutto il mondo. Io li adoro e […]
LA CUCINA CHE VORREI
La cucina è da sempre il cuore pulsante della casa, fin dai tempi antichi la vita in casa si è […]
FOCACCIA DI KAMUT CON BURRATA, POMODORINI E CIPOLLOTTI
Oggi è lunedì, giornata generalmente difficile per tutti, il week end è passato e davanti a noi abbiamo una lunga […]
BROWNIE CON CIOCCOLATO BIANCO GLUTEN FREE
Buon giorno e buona domenica! Navigando nel blog della mia amica Emanuela che è totalmente gluten free, ho scoperto questa […]
HOTPOINT E IL SALONE DEL MOBILE
Oggi vi parlo di Hotpoint e della mia avventura al salone del mobile di Milano. Sono stata invitata ad assistere […]
