LA PANNA COTTA E LE FRAGOLE
Prima di tutto voglio ricordare a tutti che la vita è un bene prezioso e quando ti viene portata via […]
Ricette & Creazioni
LA PIZZA DI ZAGO
Onoriamo il titolo di “special ambassador” della Cucina Italiana con due ricette super trovate sul numero di Maggio. La prima […]
I MUFFIN ALLO YOGURT E SCIROPPO DI ARANCIA
Buona festa della mamma a tutte voi mamme bellissime e innamoratissime dei vostri angioletti…o diavoletti… Niccolo’ mi ha dato il […]
GLI SPAGHETTI CON ASPARAGI E CARCIOFI
Ciao a tutti come state? Io bene anche se devo essere sincera sono rimasta un po’ delusa dal risultato del […]
LE UOVA DI QUAGLIA CROCCANTI AI SEMI DI PAPAVERO E CREMA DI ASPARAGI, LA MISTICANZA, I POMODORI CANDITI E LE MANDORLE
Venerdi’ sera mi sono imbattuta nel blog “L’albero della Carambola” e ho scoperto il loro contest “La Sfida del 2” dove giudice supremo sarà…udite, […]
L’INSALATA DI FARRO CON POMODORI E CECI IN VERDE
E’ da due giorni ormai che è ricominciato ufficialmente il tuor de force settimanale, il lavoro, la scuola materna, e […]
IL RAVIOLO APERTO CON GAMBERI AL MIRTO E ASPARAGI SALTATI
Ho visto che la cara Renata ha partecipato al contest: “e tu di che pasta sei?”E allora mi sono subito […]
IL RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE, FAVE, ASPARAGI E BARBA DI FRATE
Creare nuovi piatti è una cosa che non ho praticamente quasi mai fatto, ma da quando ho iniziato questa avventura […]
I FINOCCHI GRATINATI
Io adoro la besciamella e la mangerei sempre…a parte le lasagne alla bolognese che, secondo me, sono un piatto strepitoso, […]
LA PASTA CON LE CIME DI RAPA
Ogni tanto compro questa meravigliosa verdura e l’altra sera a cena da noi si è fermato un amico che per […]
LE CREPES CALDE ALLE FRAGOLE E GELATO ALLA VANIGLIA
Avevo proprio bisogno di un bel dolcino, visto che di colomba e di cioccolato ne ho mangiato poco….e il naso […]
GLI SPAGHETTI ALLA CARBONARA ALTERNATIVI
E allora BUONA PASQUA! Oggi è proprio Pasqua e tra poco ci prepareremo per andare a mangiare a casa di […]
LE LINGUINE SPRINT OLIVE, CAPPERI E PEPERONCINO
Quante volte sono arrivata a casa tardi, con poco tempo a disposizione per cucinare, ma tanta voglia di mangiar bene […]
IL RISO AL SALTO
Proviamo a scrivere qualcosa….se trovate errori di ortografia scusatemi ma ancora non ci vedo tanto bene…già ne faccio nel pieno […]
LE MIE VARIAZIONI DI SUSHI
La rigoni di Asiago ha indetto subito un nuovo concorso, dopo “una torta salata ma non troppo” dove la mia […]
