Spaghetti con zucca e sgombro, olive e rosmarino
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SCIATT E SALVIA FRITTA CON MAIO VEG
Gli sciatt sono un piatto tipico valtellinese a base di farina di grano saraceno e formaggio Valtellina Casera Dop. Sono […]
Minestra di farro con zucca, porcini e cavolini di Bruxelles
Oggi parliamo di pasta, di minestra e di ingredienti autunnali. Sgambaro: pastai dal 1947 La storia del Pastificio Sgambaro inizia […]
Ravioli di gamberi e polpa di granchio con broccoletti, olive e taralli
I ravioli di gamberi e polpa di granchio con broccoletti, olive e taralli sono un primo piatto facile e veloce, molto […]
Crema di patate con gamberi e funghi Shiitake
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Cervezas Alhambra, e la nuova Alhambra Reserva Roja
Quando si parla di birra per me è sempre un piacere, Alahambra Riserva Roja mi ha davvero stupita… Sono stata […]
Spaghetti con le alici , olive, pangrattato e scorza di limone
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Insalata toscana: la panzanella con pesche e Galbanino
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Minestra di lenticchie al pomodoro
Chiamarla minestra di lenticchie o ragù di lenticchie non cambia, questa ricetta è buonissima. Passata di pomodoro di alta qualità, […]
INDENTITA’ GOLOSE 2016
A pochi giorni dalla chiusura di Identità Golose ho ancora nel cuore la giornata meravigliosa trascorsa tra chef stellati e […]
Bistecca di merluzzo grigliata
La bistecca di merluzzo grigliata di Frosta è stata per me una grande scoperta perchè in 10 minuti esatti ho […]
Muffin al cioccolato
Che ne dite di fare merenda con una ricetta di muffin strepitosa che possono preparare anche vostri bimbi da soli? […]
Uova in Purgatorio con salsa TABASCO®
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Torta zebrata cacao e vaniglia
La torta zebrata cacao e vaniglia è la torta che mette tutti d’accordo. E’ molto facile da fare e molto […]
