Pasta Sfoglia con Nutella a forma di Albero di Natale
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Dosi per
6/8 persone -
Preparazione
20 Minuti -
Cottura
20 Minuti -
Attesa
15 Minuti -
Tempo totale
55 Minuti
Ecco un’idea dell’ultimo minuto per la vostra tavola natalizia che ho visto quest’anno va molto di moda, ringrazio di cuore Simona Mirto del blog www.tavolartegusto per la magnifica idea, ho preso spunto dalla sua ricetta salata e l’ho trasformata in dolce.
Vi piace questo alberello di Natale?
La cosa bella di questo piatto è che potete sbizzarrirvi con il ripieno, potete farlo davvero in mille modi diversi, sia dolce che salato, ad esempio con speck e brie, con parmigiano e rosmarino, con prosciutto cotto e formaggio, con una crema di tonno, con salmone e Philadelphia, oppure dolce con marmellata, con crema di pistacchi, e con tutto quello che il vostro palato e la vostra fantasia vi suggeriscono.
Lo potete preparare anche con qualche ora di anticipo e metterlo in tavola in tutto il suo splendore, ogni commensale staccherà il proprio ramo.
Vi spiego subito come prepararlo in poche semplici mosse.
Ingredienti per 6/8 persone
- 2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare
- 5 cucchiai di Nutella
Procedimento
- Stendete una confezione di pasta sfoglia e fate la sagoma di un albero di Natale con il coltello.
- Mettete la nutella su tutta la superficie dell'albero tranne che sul pezzo di tronco finale
- Sovrapponete la seconda confezione di pasta sfoglia alla prima e ritagliate la sagoma dell'albero
- Eliminate la sfoglia in eccesso e incidetela in maniera regolare da una parte all'altra per ricavare dei rami.
- Attorcigliate ogni ramo su se stesso avendo cura di chiudere bene la parte finale.
- Mettetelo in frigorifero a riposare per circa 15 minuti.
- Cuocete in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
I Consigli
La pasta sfoglia in eccesso mettetela in frigorifero e poi usatela per fare grissini, croissant e altre delizie.
Il dolce è pronto quando sarà dorato, ma attenzione a non farlo seccare troppo.
A piacere potete spennarlo con albume d’uovo.
Vi piace? Io ne sto facendo tantissimi …. Buon Natale a tutti!
Ottima ricetta!
grazie mille!