GELATO AI LAMPONI bimby e tanti auguri Niccolo’
Ieri il mio cucciolo ha compiuto 6 anni! “Mi ricordo come fosse ieri la notte in cui ho tentato di […]
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IL RISOTTO ALLA ZUCCA E ROSMARINO CON BURRATA
Ecco qui una nuova ricetta della “CUCINA ITALIANA” tratta dall’ultimo numero della rivista, quello di Febbraio. Ci ho preso gusto […]
IL MIO TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE e le torte di compleanno
Lo so non è certo tempo di fragole e questo è un dolce un po’ estivo pero’ l’altra sera avevo […]
PANETTONE GASTRONOMICO
Parliamo del Natale e di quello che portiamo in tavola….il panettone gastronomico va per la maggiore su tutte le tavole […]
PANNA COTTA ALLA LIQUIRIZIA CON LIMONE CARAMELLATO ALLO ZENZERO
Ecco una nuova ricetta per il contest di GIA’ Vino Libero, questa volta vi presento un dolce al cucchiaio, in […]
LE TAGLIATELLE CARCIOFI E CALAMARI AL PROFUMO DI MARE
Anche questa ricetta parteciperà al contest di Atmosfera Italiana dedicato alla pasta. Volete sapere una cosa? Non trovo più il foglietto dove […]
SPAGHETTI INTEGRALI CON VERDURINE CROCCANTI
Vi presento un piatto semplicemente delizioso. Sulla tavola di tutti i giorni i piatti semplici vanno per la maggiore anche […]
FOCACCIA CON LIEVITO MADRE SECCO O CON ESUBERO DI PASTA MADRE By Sara
Torna Sara con la sua rubrica dedicata ai lievitati, oggi vi propone la focaccia con lievito madre secco, facile da […]
UOVO POCHE’, CREMA DI TALEGGIO, PERA CARAMELLATA AL GIA’ BIANCO, NOCI CROCCANTI
Rieccomi dopo qualche giorno di pausa, quest’ anno mi godo le mie prime vere vacanze di Natale sulle Dolomiti tra […]
LE CREPES CALDE ALLE FRAGOLE E GELATO ALLA VANIGLIA
Avevo proprio bisogno di un bel dolcino, visto che di colomba e di cioccolato ne ho mangiato poco….e il naso […]
LE FAVE FRESCHE IN INSALATA
Ma quanto sono buone le fave? Ho in attesa altre due ricettine da pubblicare…la pasta con purea di fave e […]
FILETTO DI PESCE PERSICO SU VELLUTATA DI ZUCCHINE E CURRY
Questa ricetta è perfetta per chi è a dieta e per chi vuole stare un po’ leggero senza rinunciare al […]
GLI SPAGHETTI ALLA CARBONARA ALTERNATIVI
E allora BUONA PASQUA! Oggi è proprio Pasqua e tra poco ci prepareremo per andare a mangiare a casa di […]
LA TORTA SALATA FATTA A MANO CON PEPERONI, ZENZERO E BAGOSS
Ragazze belle ce l’ho fatta ! Come al solito all’ultimo momento, ma almeno non salterò la sfida dell ‘mtchallenge di […]
Come sciogliere il cioccolato: ecco tutti i trucchi!
Chissà quante volte vi sarà capitato di preparare dolci con il cioccolato fuso, e chissà quante volte vi sarete chiesti […]
