LE MIE VARIAZIONI DI SUSHI
La rigoni di Asiago ha indetto subito un nuovo concorso, dopo “una torta salata ma non troppo” dove la mia […]
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I MACARONS AL NATURALE CON CREMA DI PISTACCHIO
Ecco a voi i miei primi Macarons! Ormai sono troppo lanciata con la meringa, che in verità non mi è […]
Come sciogliere il cioccolato: ecco tutti i trucchi!
Chissà quante volte vi sarà capitato di preparare dolci con il cioccolato fuso, e chissà quante volte vi sarete chiesti […]
GLI SPAGHETTI CON ASPARAGI E CARCIOFI
Ciao a tutti come state? Io bene anche se devo essere sincera sono rimasta un po’ delusa dal risultato del […]
GELATO AI LAMPONI bimby e tanti auguri Niccolo’
Ieri il mio cucciolo ha compiuto 6 anni! “Mi ricordo come fosse ieri la notte in cui ho tentato di […]
BARRETTE DI CIOCCOLATO E KAMUT SOFFIATO
Finalmente “La Cucina Che Vale” riapre i battenti! Sono tornata ieri dal mare e, anche se ci sono stata parecchio […]
Mug cake al cioccolato velocissima e senza lievito
La Mug cake al cioccolato è la torta più facile e veloce da fare. La prepari in 5 minuti e […]
PANETTONE GASTRONOMICO
Parliamo del Natale e di quello che portiamo in tavola….il panettone gastronomico va per la maggiore su tutte le tavole […]
FOCACCIA CON LIEVITO MADRE SECCO O CON ESUBERO DI PASTA MADRE By Sara
Torna Sara con la sua rubrica dedicata ai lievitati, oggi vi propone la focaccia con lievito madre secco, facile da […]
PANNA COTTA ALLA LIQUIRIZIA CON LIMONE CARAMELLATO ALLO ZENZERO
Ecco una nuova ricetta per il contest di GIA’ Vino Libero, questa volta vi presento un dolce al cucchiaio, in […]
IL MIO TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE e le torte di compleanno
Lo so non è certo tempo di fragole e questo è un dolce un po’ estivo pero’ l’altra sera avevo […]
I PIZZOCCHERI DELLA VALTELLINA
I pizzocheri sono buonissimi! Un po’ pesantucci effettivamente ma, una volta ogni tanto possiamo anche godere un po’ senza pensare […]
SPAGHETTI INTEGRALI CON VERDURINE CROCCANTI
Vi presento un piatto semplicemente delizioso. Sulla tavola di tutti i giorni i piatti semplici vanno per la maggiore anche […]
LE TAGLIATELLE CARCIOFI E CALAMARI AL PROFUMO DI MARE
Anche questa ricetta parteciperà al contest di Atmosfera Italiana dedicato alla pasta. Volete sapere una cosa? Non trovo più il foglietto dove […]
CARPACCIO DI SPADA AFFUMICATO CON ERBA CIPOLLINA, MELE E NOCI
Sono tornata dopo una lunga pausa con una ricetta facile, gustosa e super veloce perfetta per un antipasto oppure come […]
