Salame al cioccolato senza uova: la ricetta facile e gustosa!
Ed ecco un vero classico! Il salame di cioccolato (in questa versione senza uova) è un dolce talmente facile che anche […]
Portata: Dolci
BISCOTTINI AI LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO
La mia cucina è tendenzialmente sana, ci tengo molto alla linea e soprattutto alla salute. Adoro mangiare, non lo nego, […]
BISCOTTINI CON OLIO EXTRAVERGINE E CIOCCOLATO
Quando parlo con le persone delle riviste di cucina, l’opinione comune è che “La Cucina Italiana” sia un giornale per […]
BANANA BREAD
Vi è mai capitato di avere le banane ormai pronte per la pattumiera? A me si, soprattuto d’estate perché a […]
GELATO AL PISTACCHIO, CREMA DI CIOCCOLATO FONDENTE E SALE DI MALDON
Quante volte dopo cena mi viene voglia di qualcosa di buono, di sfizioso e naturalmente di dolce? Anche a voi […]
CROSTATA (AL CUCCHIAIO) AL CIOCCOLATO DALLA RICETTA DI ERNST KNAM
Adoro Knam e le sue ricette. Si, ormai sono assolutamente “Knam addicted”, sia per quanto riguarda la produzione casalinga di […]
YOGURT AL CAFFE’
Nel mio frigo non manca mai lo yogurt greco perché è l’unico che si presta a svariate ricette e […]
BAVARESE ALLO YOGURT, CONFETTURA DI LAMPONI E CRUMBLE DI FROLLA ALL’EVO
Maurizio Santin è un maestro pasticcere davvero eccellente, io ho avuto il piacere di assistere ad un suo corso, vi […]
BISCOTTI DI PASTA FROLLA ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Questo è il mio primo approccio alla pasta frolla all’olio evo, ho trovato la ricetta sul blog della mia amica […]
MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI DI ERNST KNAM
Diciamo che l’idea di provare a fare questo dolce ormai mi frullava in testa da un po’ di tempo. Da […]
MARSHMALLOW FATTI IN CASA
Chi non ha mai mangiato un marshmallow? C’è chi li adora e chi no ma almeno una volta nella vita […]
CARAMELLE MOU MORBIDE PER FESTEGGIARE IL MIO NUOVO BLOG
Finalmente sono tornata, dopo un bel periodo di assenza…eh si perché come vedete mi sono trasferita, ho fatto un vero […]
PANNA COTTA ALLA LIQUIRIZIA CON LIMONE CARAMELLATO ALLO ZENZERO
Ecco una nuova ricetta per il contest di GIA’ Vino Libero, questa volta vi presento un dolce al cucchiaio, in […]
MOUSSE AL TE’ VERDE MATCHA
Ed ecco a voi la ricetta della mousse a base di ricotta e panna al te’ verde matcha che ho […]
MELE CARAMELLATE CON CRUMBLE ALLA CANNELLA E GELATO AL FIOR DI LATTE DI CAPRA
Vi capita mai di andare fuori a cena e innamorarvi di un piatto che poi dovete a tutti i costi […]
