INSALATA CON GAMBERI SPEZIATI, AVOCADO E POMODORINI
Buongiorno a tutti! In questo periodo di vacanze estive sto producendo davvero poco….sono alle prese con le ultime 3 ricette […]
Le più condivise
LA PASTA AL PESTO con le patate, i fagiolini e i pinoli
La pasta al pesto è in assoluto il piatto preferito da Niccolò, il mio bambino adorato. Quando gli chiedi cosa […]
IL RISOTTO CON CASTELMAGNO, MIELE E NOCI
Finalmente sono riuscita ad assaggiare il famoso Castelmagno, per chi non lo sapesse è un formaggio molto pregiato e di […]
LA FRUTTA FRESCA E IL CIOCCOLATO CALDO ovvero IL FRUTTADOLCE
Questo piatto io lo chiamo IL FRUTTADOLCE perché unisce il “dovere” al “piacere”…non che la frutta non sia un piacere […]
LE CAMILLE FATTE IN CASA
Ma quanto sono buone le camille e quanto piacciono ai miei bambini?! Devo dire davvero tanto, però quelle confezionate un […]
LE TAGLIATELLE INTEGRALI "Benedetto Cavalieri" CON POMODORINI E RICOTTA SALATA
Ed eccomi ancora una volta presente al contest organizzato da Atmosfera Italiana che questa volta tratta la pasta integrale Benedetto […]
LA CREMA DI ZUCCA, I RAPANELLI, IL GORGONZOLA E LA COMPOSTA DI FICHI
Emanuela non mi sono dimenticata del tuo contest, arrivo proprio all’ultimo momento ma l’importante è esserci! Ricapitoliamo: Emanuela di “Arricciaspiccia” […]
MOUSSE AL TE’ VERDE MATCHA
Ed ecco a voi la ricetta della mousse a base di ricotta e panna al te’ verde matcha che ho […]
LE PENNE INTEGRALI "Benedetto Cavalieri" CON POLPO E PECORINO ROMANO
Per il contest di Atmosfera Italiana ho preparato questa deliziosa ricetta grazie ai consigli della mia amica romana che incontro […]
PUREA DI FAVE E CICORIA CON CROSTINI E OLIVE TAGGIASCHE
Sno decisamente assente in questo periodo, faccio davvero fatica a fare tutto, arrivo a casa la sera che sono distrutta […]
Gli spaghetti ai frutti di mare di casa mia
Se penso all’estate mi vengono subito in mente gli spaghetti ai frutti di mare che preparavo in vacanza. Un mix […]
LA FOCACCIA, IL CRUDO, IL GORGONZOLA, IL POMODORO E LA CANNELLA
ieri sera sono andata a cena con un gruppo di magnifiche amiche food blogger….ma questa cosa ve la racconterò nel […]
COUS COUS ALLE VERDURE
Non so quanti di voi hanno l’abitudine di cucinare il cous cous, io per esempio ho iniziato a farlo dopo […]
I BACI DI DAMA
Mi piace tanto preparare i dolci…il problema è che poi qualcuno li deve mangiare! Io li assaggio ma poi non […]
LA TARTE TATIN
Buon venerdì sera a tutti! Chissà quanti di voi saranno fuori a cena e quanti invece sono, come me, davanti […]
