LA PASTA CON LE CIME DI RAPA
Ogni tanto compro questa meravigliosa verdura e l’altra sera a cena da noi si è fermato un amico che per […]
Le più condivise
LA MIA PIZZA FATTA IN CASA
“Noi siamo qui e stiamo, tutto sommato bene, ma in Italia stanno succedendo delle cose bruttissime. Il mio pensiero va […]
RISOTTO ZENZERO, LIMONE CARAMELLATO E POLVERE DI LIQUIRIZIA
Buon sabato a tutti, è da un po’ di tempo che volevo parlarvi di CupoNation il portale che ti offre […]
LE TAGLIATELLE CARCIOFI E CALAMARI AL PROFUMO DI MARE
Anche questa ricetta parteciperà al contest di Atmosfera Italiana dedicato alla pasta. Volete sapere una cosa? Non trovo più il foglietto dove […]
TORTINO VEGETARIANO E BRICIOLE DI FETA
Ho tante cose da scrivere ma ho sempre meno tempo per farlo…non riesco nemmeno ad andare a trovare le amiche […]
FILETTI DI ORATA ALLO ZENZERO E PEPE CON PURE’ DI PATATE VIOLA, CHIPS E RIDUZIONE AGRODOLCE DI CURCUMA
Ciao a tutti e buon anno! Anche il 2013 è volato via ed è stato un buon anno, ma ho […]
PEPERONI GRATINATI
Ma che gioia arrivare a casa, andare a sbirciare il mio blog e vedere che piano piano i miei lettori […]
GNOCCHETTI VERDI IN CREMA DI ZUCCA E TALEGGIO
Non uso molto gli spinaci in cucina e, se devo essere sincera, nemmeno la zucca. Ma vista la novità del […]
IL MIO TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE e le torte di compleanno
Lo so non è certo tempo di fragole e questo è un dolce un po’ estivo pero’ l’altra sera avevo […]
I CALAMARI CON VERDURE AL CURRY
Sono felice di sapere che i miei amici vengono a sbirciare nel mio blog. Ieri sera mi ha chiamata appunto […]
INSALATA CON GAMBERI SPEZIATI, AVOCADO E POMODORINI
Buongiorno a tutti! In questo periodo di vacanze estive sto producendo davvero poco….sono alle prese con le ultime 3 ricette […]
LA PASTA AL PESTO con le patate, i fagiolini e i pinoli
La pasta al pesto è in assoluto il piatto preferito da Niccolò, il mio bambino adorato. Quando gli chiedi cosa […]
RISOTTO VERDE E BIANCO
Uno chef l’altro giorno mi ha detto che il risotto è: RISO-BURRO-PARMIGIANO, altrimenti non è più risotto! Io un po’ […]
LA SVIZZERA A MODO MIO
Prima di tutto grazie a tutti per la vostra partecipazione al contest mio e di Francesca, siamo davvero felici e […]
LE POLPETTE DI SALMONE, TONNO E RICOTTA AROMATIZZATE AL BASILICO
Sono un po’ nella fase svuota frigorifero e svuota freezer perché tra un mesetto partiremo per il mare e quindi […]
