Riso basmati con zucca, fagiolini e cavolo nero
Il riso basmati con zucca è una vera delizia a cui aggiungere fagiolini e chips di cavolo nero e semi […]
Categoria: RICETTE
Arrosto di vitello con peperoni, spinaci e pane
L’arrosto di vitello è un classico della cucina italiana. Oggi ve lo presento con ingredienti insoliti in versione di riciclo […]
Battuta di manzo con porcini, sedano e noci
La battuta di manzo con funghi porcini, sedano e noci è un piatto facile e gustoso che piacerà agli amanti […]
Pappardelle con funghi porcini e ricotta salata
Le pappardelle con funghi porcini sono un vero classico stagionale, un piatto che ti scalda il cuore, molto facile da […]
Crema di patate con gamberi e funghi Shiitake
La crema di patate con gamberi e funghi Bio Shiitake è un piatto ricco e gustoso, molto facile da realizzare. […]
Hamburger di vitello goloso e saporito
La ricetta dell’hamburger di vitello è davvero incredibilmente buona e facile da preparare. Seguendo pochi accorgimenti realizzerete un hamburger degno […]
Straccetti di vitello speziati con riso basmati
Gli straccetti di vitello speziati con riso basmati sono un piatto unico gustoso e facile da fare. La carne di […]
Muffin salati con crema di Mortadella Bologna IGP
I muffin salati sono versatili, sempre graditi, facili e veloci da preparare. Oggi ve li propongo con una crema di […]
Grigliata di pollo speziata
La grigliata di pollo è perfetta per questa stagione estiva, sia che si faccia in casa sulla griglia, sia con […]
Frittelle farcite con yogurt, frutta e composta di fragole
Le frittelle farcite che vi propongo oggi sono una versione creativa dei classici Krapfen altoatesini. L’impasto è quello dei Krapfen […]
Bocconcini di frittata dolce ripieni
I bocconcini di frittata dolce ripieni sono una perfetta idea per un aperitivo casalingo in perfetto stile italiano. La ricetta […]
Crudo e melone con burrata, rucola e nocciole
Prosciutto crudo e melone è un davvero un grande classico della cucina italiana estiva. E’ un piatto fresco e piacevole, […]
La cottura del polpo perfetta: tutti i consigli
Come si cuoce il polpo? Qual’è il metodo per ottenere una cottura del polpo perfetta? In poche e semplici mosse […]
Cheesecake cotta con coulis di lamponi (ricetta originale)
La famosa New York Cheesecake è cotta ed è una ricetta molto facile e molto gustosa, un must della cucina […]
Bowl estiva di riso e cereali, feta, pesche, fave, menta
La ricetta della bowl estiva di riso e cereali è un piatto estivo fresco e gustoso pronto in 15 minuti. […]
