PROGETTO "CHARITY DI NATALE": IL PANETTONE ALLA CURCUMA DELLO CHEF STELLATO LUIGI TAGLIENTI DEL RISTORANTE "TRUSSARDI ALLA SCALA"
Ciao a tutti! Avete già provveduto a comprare il panettone per il vostro Natale? Se per caso non lo avete […]
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LA MIA PRIMA ESPERIENZA IN CUCINA…DALLA PARTE DEGLI CHEF
Guardate un po’ cosa ho combinato? Finalmente sono riuscita a realizzare un piccolo sogno nel cassetto e ho provato con […]
IO SONO UNA "BUONA FORCHETTA PER AIL" E VOI?
Ciao a tutti, questi per me sono stati giorni travolgenti e mi sono successe tante cose bellissime, vi spiegherò tutto, […]
CHEF CLAUDIO SADLER E IL SUO NUOVO LIBRO: "MANUALE DELLO CHEF"
Sono stata invitata dallo chef Sadler in persona alla presentazione del suo nuovo libro…che onore e che emozione! Apro una […]
MUTTI, IL TRIPLO CONCENTRATO DI POMODORO, MARCO BIANCHI E LA PASTA INTEGRALE AI 3 POMODORI
Con Mutti mi sento in famiglia e se poi c’è anche Marco Bianchi ne esce una serata assolutamente perfetta! Vi […]
VADEMECUM DELLA SANA E CORRETTA ALIMENTAZIONE, da leggere attentamente e farne tesoro…
VADEMECUM DELLA SANA E CORRETTA ALIMENTAZIONE a cura della Fondazione Umberto Veronesi Buongiorno a tutti! Ecco finalmente a disposizione di […]
LE NOCI DELLA PREVENZIONE per la Fondazione Umberto Veronesi, Marco Bianchi e la mia ricetta della salute: TORTINO DI ALICI IN CREMA DI NOCI
Giovedì scorso ho partecipato ad un evento davvero interessante: la fondazione Umberto Veronesi ha presentato il progetto: “LE NOCI DELLA […]
INKITCHEN LOFT, INCONTRI CON LO CHEF, E IL MAESTRO PASTICCERE MAURIZIO SANTIN
Sapete qual’è una cosa che bisogna assolutamente fare almeno una volta nella vita? Mangiare una creazione di Maurizio Santin! Non […]
EVENTO FISSLER E POLLO CROCCANTE CON CACAO E INSALATINA DI FRAGOLE
Oggi vi parlo dell’evento Fissler m@sterblogger a cui ho partecipato tempo fa… Fissler è un’azienda tedesca che produce pentole di […]
CENA DEGUSTAZIONE "I LOVE BEER"
ILOVEBEER.IT porta in tavola la cultura della birra…così recita la pagina iniziale della brochure che mi è stata consegnata all’inizio […]
MUTTI, MARCO BIANCHI E I BAMBINI E LA CACCIA AL DATTERINO
Ormai sono di casa Mutti! Ma quanto adoro i loro prodotti e quanto adoro il loro staff? Tantissimo! Sono tutte […]
EVENTO MUTTI E I MIEI RAVIOLI DI PATATE, PECORINO E MENTA, POMODORO E PESTO
EVENTO MUTTI Vi voglio raccontare la mia avventura di qualche sabato fa, il tutto nasce da un’invito a partecipare […]
VALENTINA CHEF PER UN GIORNO
Vi presento, anche se con mesi di ritardo, la mia esperienza come “chef per un giorno” che ho potuto vivere […]
L’ECCELLENZA DEL GUSTO E CUCINA ITALIANA…IO C’ERO!
E dopo aver fatto il cinema per riuscire ad avere un pezzo di Bagoss (gentilmente portatomi da un collega di […]
LA PARMIGIANO REGGIANO NIGHT
Lo so che di tempo a disposizione non ce n’è molto ma adoro le sfide dell’ultimo minuto perchè mi caricano […]
