LA VELLUTATA DI ZUCCA al profumo di zenzero CON CROSTINI DI TOPINAMBUR
Ragazzi questa ci è piaciuta molto! Sapete che vado a scuola di “pesce” e nell’ultimo incontro lo chef stava cuocendo […]
Ragazzi questa ci è piaciuta molto! Sapete che vado a scuola di “pesce” e nell’ultimo incontro lo chef stava cuocendo […]
Rieccomi dopo qualche giorno di pausa, quest’ anno mi godo le mie prime vere vacanze di Natale sulle Dolomiti tra […]
Ciao …oggi si può dire che le feste siano davvero finite, il Natale tanto atteso anche quest’anno se ne è […]
La carne in famiglia piace a tutti…diciamo che cerco di non cucinarla troppo spesso visto che dicono che non faccia […]
Vi lascio una ricetta al volo perchè merita davvero tanto e se avete a disposizione i fichi del contadino o, […]
Oggi parliamo di mandorle e di latte di mandorla … Le mandorle: Le mandorle sono il seme commestibile della pianta […]
Oggi vi porto a Livigno, perché a Livigno mi sono divertita tantissimo e ho mangiato benissimo! Sono andata a Livigno […]
Sono molto stanca in questi giorni, tra il lavoro, le uscite impreviste e il corso di cucina che sto facendo. […]
Ogni tanto compro questa meravigliosa verdura e l’altra sera a cena da noi si è fermato un amico che per […]
Ciao a tutti come state? Io bene anche se devo essere sincera sono rimasta un po’ delusa dal risultato del […]
Non so da voi ma qui sta venendo giù tantissima neve, è tutto bianco e questa mattina abbiamo bigiato asilo […]
Oggi vi presento un’azienda che produce formaggi di qualità dal 1902, con latte bavarese e tanta passione! Bergader dal 1902: […]
A casa mia la torta di carote va per la maggiore, in effetti è un dolce sfizioso, sano, leggero e […]
Vi capita mai di andare fuori a cena e innamorarvi di un piatto che poi dovete a tutti i costi […]
Questo piatto l’ho realizzato sia per onorare la collaborazione con pasta “Verrigni”, sia per onorare l’evento appena fatto con tonno […]