CAVOLO PAK CHOI CON SEMI, SALSA DI SOIA E ZENZERO
Cuisine: Asiatica
Author: Valentina Tozza
Prep time: 5 minuti
Cook time: 10 minuti
Total time: 15 minuti
Ingredienti
  • 1 cavolo Pak Choi
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiaini di semini misti (sesamo, zucca, ecc...)
  • 1 pezzetto di radice di zenzero fresco
  • 1 cucchiaio di miele
  • olio evo
Istruzioni
  1. Pulite il cavolo e tagliatelo a listarelle, sbucciate lo zenzero fresco e riducetelo a dadini piccolissimi.
  2. Fate saltare il cavolo per pochi minuti con olio evo e zenzero, aggiungete i semini e la salsa di soia, fate asciugare la soia e mettete il cucchiaio di miele, mescolate bene e servite.
Recipe by La Cucina che Vale at https://www.lacucinachevale.com/2014/12/cavolo-pak-choi-con-semi-salsa-di-soia-e-zenzero.html